طريقة عمل ليالي لبنان -ممممم كتير لزيزة جربوها وئلولى شو رايكم
المقادير لتر حليب+كوب سميد+فستق حلبى مطحون خشن+قطر سميك+قشطة.
كيفية عملها يوضع الحليب فى اناء ويسخن على النار وعندما يسخن قليلا نضيف السميد
ونستمر فى التحريك حتى يصبح الخليط سميكا كالمهلبية ثم نرفعه عن النار ونسكبه فى صنية
وبعد ان يبرد قليلا نفرد القشطة فوقه ثم نرش الفستق الحلبى ونضعها فلى الثلاجة وعند
التقديم نقطعه ونضع على كل قطعة القليل من القطر.
وما تنسوا تدعولى
اعملوها وقلولى شو رايكم
المقادير لتر حليب+كوب سميد+فستق حلبى مطحون خشن+قطر سميك+قشطة.
كيفية عملها يوضع الحليب فى اناء ويسخن على النار وعندما يسخن قليلا نضيف السميد
ونستمر فى التحريك حتى يصبح الخليط سميكا كالمهلبية ثم نرفعه عن النار ونسكبه فى صنية
وبعد ان يبرد قليلا نفرد القشطة فوقه ثم نرش الفستق الحلبى ونضعها فلى الثلاجة وعند
التقديم نقطعه ونضع على كل قطعة القليل من القطر.
وما تنسوا تدعولى
اعملوها وقلولى شو رايكم
